z bazylią, białą rzodkwią, bobem i lubczykiem
z grzybami shiitake, szalotką, ogórkiem, majonezem lubczykowym, żółtkiem
z kompresowaną w miodzie gruszką, winogronami, burakiem
i vinegretem z marakui
z chrupiącymi warzywami, winegretem tajskim, komosą ryżową
i tostowanym czosnkiem
z warzywami, chipsem z boczku, grzanką, vinegretem parmezanowym
z domowym makaronem
z parmezanem i grzanką
z białą kiełbasą, wędzonką, jajkiem
ze szpeclami z kozim serem i chimichurri z wędzonym tofu
z selerem naciowym, kwaśną bitą śmietaną i domowymi kluskami
z krewetką, dorszem, sandaczem, mulami oraz pianą z kokosa i limonki
z kaszą jęczmienną, puree z marchwi i sosem rakowym
zielonymi warzywami strączkowymi i sosem muślinowym
z marchewką, ziemniakiem francuskim, czarną oliwką, sosem winnym z mulami i olejem z natki marchwi
z humusem na ciepło, pak choi, bobem, groszkiem, majonezem z kimchi, sezamem, chorizo i olejem z natki pietruszki
z babką ziemniaczaną, brązową pieczarką, puree z marchwi, jarmużem i jusem z królika
z mizerią z kompresowanego jabłka i kalarepy, glazurowanym burakiem, ziemniakiem francuskim i sosem grzybowym
z farszynkami ziemniaczanymi z twarogiem, dynią, popingiem z gryki, demi – glacem z gęsi i kiszonego czosnku
z drożdżówką ziemniaczaną, ziołową kruszonką, kurkami, selerem naci
z majonezem lubczykowym, winogronami i emulsją z palonych migdałów
z marynowaną dynią, orzechem laskowym, selerem naciowym i niebieskim serem pleśniowym
z piersią z kurczaka, suszonymi pomidorami, pesto, szpinakiem, boczkiem wędzonym i parmezanem
z cukinią, orzechem laskowym, parmezanem
z jarmużem, szalotką grzybami, crème fraiche, okrasą z wędzonej słoniny, glazurą z gęsiego bulionu
z kremem kokosowo – limonkowym, konfiturą z jeżyn i lodami z orzecha laskowego
z musem z czarnej porzeczki, kremem migdałowym i domowymi lodami pralinowymi
z czarną porzeczką, lodami z palonego masła i białej czekolady
=z kremem z marakui, biszkoptem migdałowym i sorbetem z rokitnika oraz marakui
z kremem pistacjowym, marcepanem, ciastem kataifi, lodami brzoskwiniowymi z werbeną cytrynową
z pączkiem z konfiturą dyniowo – jabłkową, lodami waniliowymi z olejem z pestek dyni
z domowym makaronem
z domowym makaronem
z frytkami i kolbą kukurydzy
75 CL
20 CL
20 CL
20 CL
20 CL
Nowoczesna, pięknie położona nad brzegiem jeziora. Nasza kuchnia to nie tylko przyjemność dla podniebienia, ale również i dla oka. Pyszne dania przygotowywane przez naszych kucharzy, które można zjeść przy stoliku z widokiem na las i jezioro sprawią, że Państwa pobyt pozostanie na długo w pamięci.